織を楽しみながら ~

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ワタリガニでパスタ

このところ、スーパーでワタリガニを良く見かける。
何でも宮城の海での漁獲量が増えたらしい。
1ぱい300円ほどで手に入る。
味噌汁にして食べていたが、今日はパスタにしてみた。
以前食べたレストランの味に近づけるか?
レシピを検索すると、特別難しい事もないようだ。
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夫は美味しいと喜んで食べてくれた。
もう少しカニの風味が出るかと思ったが・・・
まあ、合格点かな。
因みに、本日のワタリガニは2ハイで400円弱。
家計に優しいレシピでした。


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by hinabaa | 2018-07-15 22:28 | Comments(0)