織を楽しみながら ~

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旬の物あれこれ

12月と言えば、忘年会。
先週土曜日、会社の忘年会。
段々人数が増えて、今年はパーティ会場貸し切り。
見ものはポールダンス。
中々なもので、男性諸君の目が大きく開いてた。
ビンゴゲームも3人に2人が当たる確率。
景品もバージョンアップ。
今年は、ディズニーリゾートのパスポート狙いだったが、そうはうまくいかない。
ビンゴは早かったが、籤運がイマイチで、1,5Lのコーラ1ダース。142.png
会社で若者に飲んでもらうことにした。
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日曜日、起きると外は真っ白。
初雪。(昨夜じゃなくて良かった)
何だか頭がぼんやりする。
2日酔いするほど飲んでないけど(ワイン2杯と生ビール)
慣れないことをした後は何だか辛いこの頃。
年のせいにはしたくない。

2つ目の旬
柚子仕事(梅仕事があるからこの言い方でも)
織で一緒の方から教えてもらった柚子ジャム。
レシピ通りにやったのだけれど、彼女の作ったようなとろみが少ない。
もう一品は何時も作っている柚子茶。
砂糖をケチった分こちらもいまいちか?
でも、どちらも柚子の香りが良い。
楽しみな一皿。
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3つ目は鰰。
秋田から届いた。
今年は不漁で型が小さいとか。確かに・・・
田楽とか焼で頂く。
沢山なので、友人に配り、残りは三五八漬けの素をまぶして冷凍。
小さいのは煮漬けてみた。
これが結構いける。
夫は故郷の味を楽しみ、お酒がすすむ。

今日は茨城の友人から蓮根が届いた。
明日は蓮根料理に決まり。


by hinabaa | 2018-12-12 22:14 | Comments(0)